Creme de Milho

INGREDIENTES

• 1 lata de milho

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 cebola média ralada

• 1 tablete de caldo de legumes

• 1 lata de creme de leite

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

• No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve

• Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco

• Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente

• Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo

• Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa

• Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo

• Bom apetite!

Preparo: 20 minutos - Rende: 4 Porções

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