Creme de laranja e cenoura

Ingredientes
  • ½ xícara (chá) de cenoura picada
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante culinário
  • Óleo para untar
Modo de preparo
  • Bata os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  • Despeje em fôrma decorada untada com óleo, deixe esfriar para desenformar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ante de servir.
  • Sugestão: Você também pode distribuir em taças ou potes e levar para gelar.
Rende: 4 porções

      Fonte: Ana Maria Braga

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